Im Inneren des alten Herrenhauses der Tenuta La Romana befindet sich das Restaurant, das über Innenräume und einen Außenbereich verfügt, der für Zeremonien und Veranstaltungen bis zu 60-70 Personen geeignet ist, mit der Möglichkeit der Erweiterung der Kapazität dank der Salons des Resorts.
Die Gäste werden von einem raffinierten Ambiente umgeben sein, angereichert mit angenehmer Hintergrundmusik und der Sympathie und Kompetenz des Chefkochs Fiore Grillo anvertraut, einem echten Mehrwert des Restaurants. Seine Leidenschaft und seine Suche nach typischen Gerichten, die durch innovative kulinarische Experimente bereichert werden, können auch den anspruchsvollsten Gaumen befriedigen.
Wir befinden uns in einer der reichsten Regionen der Welt in Bezug auf die önogastronomische Kultur und jede Zubereitung ist eine sensorische Reise, die sich durch Aromen und Aromen auszeichnet, die nur die italienische Küche zu bieten hat. Ein berauschender und leidenschaftlicher Sprung in die Tradition der Vergangenheit mit der Integration moderner Techniken unter strikter Einhaltung der Saisonalität der Zutaten. In drei Worten: Unser Restaurant.
„Eine Garantie“ – So definieren es in den Bewertungen diejenigen, die die Küche unseres Küchenchefs neapolitanischer Herkunft gut kennen. Sein kulinarisches Angebot ist eine erhabene Begegnung zwischen Piemont und Kampanien, Fleisch und Fisch. Was kann man also erwarten? Die großen Klassiker der piemontesischen Tradition, berühmt für sein köstliches und einzigartiges Fleisch für hervorragende Qualität und eine außergewöhnliche Fischküche, wie es nur diejenigen, die mit dem Meer aufgewachsen sind, können, indem sie ihren Gästen ein gastronomisches Erlebnis auf höchstem Niveau bieten. Fiore ist ein echter Charakter, sympathisch und skurril: In seinen Gerichten gibt es Fantasie, Kreativität, Originalität, Leidenschaft und Emotion. Versuchen Sie es zu glauben.
Unverfälschtheit, sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, Aufwertung des Territoriums und eine wichtige Weinkarte erster Ordnung sind die Säulen unseres Ansatzes, der auf der Suche nach dem perfekten Gleichgewicht zwischen Aromen und Zutaten beruht, um die Aromen zu betonen.
Buchen Sie direkt am WhatsApp Nummer: 0039 3513086874
Mittagessen: von 12:00 bis 14:30
Uhr Abendessen: von 19:30 bis 23:00
Uhr Ruhetag: Montag und Dienstag zum Mittagessen.
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Unser Resort bietet eine große Auswahl an geräumigen und komfortablen Zimmern, in denen jedes Detail gepflegt wurde, um einen unvergesslichen Aufenthalt für unsere Gäste zu gewährleisten. Die Helligkeit, die gemütliche Atmosphäre und die Ruhe der Zimmer schaffen ein regenerierendes Erholungserlebnis. Darüber hinaus ist jedes Zimmer mit hochwertigen Annehmlichkeiten ausgestattet, um maximalen Komfort zu gewährleisten und alle Bedürfnisse unserer Gäste zu erfüllen.
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